Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Konferans Salonu’nda yapılan zirveye; Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Tarım ve Hayvancılık eski Bakanı Lütfullah Kayalar, ETSO Başkanı Recep Zıpkınkurt, Trakya Üniversitesi Rektörü Yener Yörük, Edirne Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk, Edirne Esnaf ve Sanatkârları Odaları Birliği Başkanı Emin İnağ, Şahinler Holding Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Şahin, Trakya Kalkınma Ajansı (TRAKYAKA) Genel Sekreteri Mahmut Şahin, yerel yöneticiler, sivil toplum kuruluşları temsilcileri ve davetliler katıldı.

Edirne Ekonomi Zirvesi’nin açılış konuşmasını, ev sahibi olarak Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan yaptı. Edirne’nin ekonomik potansiyeline dikkat çeken Başkan Gürkan, kent vizyonuna vurgu yaptı. Başkan Gürkan’ın ardından söz alan Edirne Vali Vekili Beyazıt Tanç ise yapılacak toplantı sonunda alınacak kararların uygulanmasına destek olacaklarını belirtti. Yapılan açılış konuşmalarının ardından panele geçildi.

Panelin moderatörlüğünü Ekonomi Gazetecileri Derneği (EGD) Başkanı Celal Toprak yaptı. Panele konuşmacı olarak ETSO Başkanı Recep Zıpkınkurt, Edirne Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk, Şahinler Holding Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Şahin ve Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin katıldı.

Panelin ilk konuşmasını ETSO Başkanı Recep Zıpkınkurt yaptı. Zıpkınkurt konuşmasında Edirne’nin gelişmiş bir bölge olarak kabul edilen Trakya’da, en fazla göç veren ve kan kaybeden kent olduğunu söyledi. Göçün önüne geçilmesi ve sanayinin kente ilgi göstermesi için Edirne’nin kalkınmada öncelikli yöre ilan edilmesi gerektiğini belirten Zıpkınkurt, hiç olmazsa Süloğlu’nda bulunan Organize Sanayi Bölgesi’nin bundan yararlanması gerektiğine vurgu yaptı.

Daha sonra konuşan Trakya Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk ise aile tipi hayvancılık işletmelerinin kapasitesinin arttırılması gerektiğini belirtti. Gıdanın stratejik bir sektör olduğunu söyleyen Öztürk, büyük işletmelerin bu alana yatırım yaptığını ancak hiçbirinin asıl işinin hayvancılık olmadığını ve en küçük bir zararda bu işten çekildiklerine vurgu yaptı.

Panelin üçüncü konuşmasını Şahinler Holding Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Şahin yaptı. Şahin Edirne’ye yatırım yapmalarının sebebi olarak oldukça pratik, becerikli ve çabuk öğrenen bir nüfusun bu kentte bulunmasını gösterdi. Edirne’deki tesislerinde çalışan kadın sayısının 3 bini geçtiği belirten Şahin, kadınların Edirne’de işgücüne katılımının yüzde 44’e ulaştığını söyledi.

Edirne’nin eski günlerini aradığına vurgu yapan Edirne Esnaf ve Sanatkârları Odaları Birliği Başkanı Emin İnağ, çiftçinin yoksullaşmasına işaret etti. Edirne’nin geleceğine yatırım yapmak için çiftçinin ürün çeşitliliğinin arttırılması gerektiğini söyleyen İnağ, turizme de yapılan yatırımların Edirne’nin önünü açacağını belirtti.

Panelin son konuşmasını yapan TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Edirne’nin turizmde önünün açık olduğuna vurgu yaptı ve bu konuda kendilerine gelen projeleri desteklediklerini söyledi. Konuşmasını bir teklifle sonlandıran Şahin, Edirne’de faaliyet gösteren Şahinler Holding gibi büyük ölçekli işletmelerin merkezlerinin İstanbul’dan Edirne’ye taşınmasını önerdi.