Çorlu, Modern Mezbahasına Kavuştu
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından modernizasyonu
tamamlanan Çorlu Mezbahası’nın açılış töreni, saygı duruşuna müteakiben okunan
İstiklal Marşı ile başladı. Açılış törenine; Çorlu Kaymakamı Levent Kılınç,
Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Çorlu Belediye Başkanı
Ünal Baysan, Marmara Ereğlisi Belediye Başkanı İbrahim Uyan, Gıda Tarım ve
Hayvancılık İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca, Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Genel
Sekreter Yardımcıları Prof. Dr. Tamer Dodurka ve M. Zeki Gürcün, daire
başkanları, şube müdürleri, basın mensupları ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Modernizasyonu, 1,5
milyar TL’ye tamamlandı
Açılış konuşmasını yapmak üzere kürsüye davet edilen
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Tamer
Dodurka “Çorlu’daki ilk mezbaha; 1920’li yıllarda, şu anki hal binasının
karşısındaki alanda, eski bir okul binası mezbahaya çevrilerek hizmet vermeye
başlamıştır. Aynı yerde 60 yıl hizmet veren mezbaha, 1986 yılında Çorlu
Belediyesi’nce yaptırılan bu binaya taşınmış ve ilimiz büyükşehir olduktan
sonra Büyükşehir Yasası gereğince il genelindeki bütün mezbahalar gibi Tekirdağ
Büyükşehir Belediyesi’ne devredilmiştir. Büyükşehir Belediyesi olarak göreve
geldiğimizde Tekirdağ ilindeki mezbahaların durumu iyi değildi. Hatta bazıları
bırakın gıda güvenliğine katkıda bulunmak, gıda güvenliğini tehdit eder boyuttaydı.
İçlerinden sadece Şarköy İlçemizdeki mezbahanın, hijyenik alt yapısıyla çağın
gereklerine uygun olduğunu tespit ettik. Sadece çevresel eksiklikleri olan
mezbahamızın eksiklerini, hızlı bir şekilde tamamladık. Karacakılavuz ve
Marmara Ereğlisi mezbahalarımızı kapatmak zorunda kaldık. Hayrabolu ve
Süleymanpaşa’daki mezbahalarımız ise özel firmalar tarafından işletiliyor.
Firmalara yapılması gerekenleri bildirdik ve gerekenler yapıldı. Çorlu İlçemizdeki
mezbahamızda ise geçen yıl yaptığımız denetlemeler sonucu mezbahamızın Çorlu’ya
yakışmadığına karar verdik ve bu tesisin modernize edileceği sözünü verdik.
Mezbahamızın Çorlu’ya yakışır bir içimde yapılması için hiçbir masraftan
kaçınılmaması için yetki veren Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı’mıza bir
Çorlulu olarak çok teşekkür ediyorum. Bu modernizasyon yapılmasaydı, Bakanlık
tarafından yönetmelik gereği kapatılmak zorunda kalacaktı. Burada, yılda 2 bin
büyükbaş, 4 bin küçükbaş hayvan kesimi yapılıyor. Ergene ve Marmara
Ereğlisi’nden de kesim talepleri alıyoruz. İnanıyorum ki bu modernizasyondan
sonra İstanbul’un batı kesimlerinden de kesim talepleri alacağız.
Mezbahalarımız gıda güvenliği bakımından çok önemliler. Mezbahamızda çatı,
zemin, duvar, duşlar, klimalar, tuvaletler, pencere ve kapılar, soğuk hava
depoları, tüm alet ve ekipmanlar, asansör sistemleri baştan aşağı yenilendi.
İlave kazan ve makineler alındı. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için ayrı
devirme kabinleri ve cihazlar alındı. Sakatat yerleri ayrı soğutma odalarına
alındı. Ayrıca etler hijyenik zincirin bozulmaması ve dış etkilerden korunması
için körüklü bir nakil sistemiyle araçlara taşınması sağlanacak. Tüm
ekipmanları ile çevre düzenlemeleri ile mezbahamıza 1,5 milyar lira harcandı.
Sağlığımız için yapılan bu harcamalar asla fazla sayılmamalıdır. Biliyorsunuz
insanlardaki bulaşıcı hastalıkların önemli bir bölümü, hayvanlardan geçiyor. Yine
insanlardaki gıda kaynaklı zehirlenmelerin 4’te 3’ü hayvansal gıdalardan
kaynaklanması nedeniyle, bu tesisler büyük önem arz ediyor.” dedi.
Ekilmedik, tek karış
toprak kalmasın
Sanayinin tarımla bir arada olduğu Çorlu İlçesi’nin
öneminden bahseden Prof. Dr. Dodurka “Tarımla sanayimizi mezbaha modelinde
olduğu gibi buluşturmalıyız. Tarım ve sanayi buluşması için önerim var. Her
fabrikamız kendi alanları içerisinde birer sera oluşturursa, dikey tarım
anlamında tarıma destek olabilirler. Fabrika alanları yetersizse, civardaki
kırsal mahallelerde ve köylülerimizle birlikte yapabilirler. Ayrıca sanayi
ürünü kadar yüksek katma değeri olan lavanta ve nane gibi tıbbi aromatik bitki
yetiştirme işine girebilirler. Yeter ki tarımsal arazi alanı gittikçe kaybolan
ilçemizde, ekilmedik tek karış toprak kalmasın. Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi
olarak her türlü katkıyı yapmaya hazırız. Ben bu mezbahanın modernizasyonunda
emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” diyerek, sözlerini noktaladı.
Emeği geçen herkese
teşekkürler
Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Tamer Dodurka’nın
ardından konuşan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca “İlimiz,
tarım ve gıda anlamında çok güzel ve verimli bir memleket. Hayvancılık faktörü
de her geçen gün gelişiyor. İlimizde yaklaşık 142 bin büyükbaş, 320 bin de
küçükbaş hayvanımız var. Süt üretiminin yanı sıra besiciliğin de büyük payının
olduğu ilimizde bu sektörün hijyenik kurallara uygun olarak devam etmesi, böyle
modern mezbahalarla mümkündür. Tekirdağ Büyükşehir Belediyemiz ile İl Müdürlüğümüz
sorumluluk konularımız dâhilinde sürekli görüşüyoruz. Tarıma ve tarımsal
sanayiye verdiği destekten dolayı Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı’na
teşekkür ediyorum. Taleplerimizi sistemli bir şekilde sonuca ulaştırdığı için
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi’nin her kademesinde emeği geçen herkese teşekkür
ediyor, bugün burada açılışını yaptığımız mezbahanın hayırlı olmasını
diliyorum.” dedi.
Her aşamasında ben de
bulundum
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca’nın ardından
kürsüye davet edilen Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak ise
“Mezbahamızın modernize edilmesindeki her aşamada, ben de bulundum. İlk önce
çok eski ve bakımsız halde görünen mezbaha, hızla yenilenmeye başladı. Tekirdağ,
tarım ve hayvancılıkta ülkenin lideri durumunda. Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi
olarak ana hedeflerimizden biri de Malkara Çavulköy’de Türkiye’nin sayılı et
kombinelerinden birini Tekirdağ’a kazandırmak. Bütün bu çalışmaların içerisinde
bize verdiği desteklerden dolayı Tarım İl Müdürü’müze çok teşekkür ediyorum. Önümüzdeki
hafta yine Çorlu’da TekPark tarafından satın alınan 5 adet büyük otobüsün
tanıtımını yapmak üzere bir araya geleceğiz. Adnan Doğu ve Çamlıbel
Caddelerinin prestij caddesi olarak kazandırılması için çalışmalarımız sürüyor.
11 ilçemizde sürdürdüğümüz projelerimiz hızla devam ediyor. Bir yandan
projelerimizi başlatırken, bir yandan biten projelerimizin açılışlarını
gerçekleştiriyoruz. ‘Tekirdağ, her şeyin en iyisine layık’ düşüncesi ile kalan
32 ay boyunca hizmetlerimizle vatandaşlarımızın yanında olacağız. Bu tesisin
açılmasında emeği geçen herkese teşekkür ederek, hayırlı olmasını diliyorum.” diye
konuştu.
Çorlu, her şeyin en
iyisine layık
Açılış töreninde, Çorlu Kaymakamı Levent Kılıç da bir
konuşma yaptı. Çorlu Kaymakamı Levent Kılıç “Çorlu İlçemize kazandırılan
mezbahamızı, açılış öncesinde gezdik. Çorlu, modernizasyon sonrası her haliyle
donanımlı bir mezbahaya kavuşmuş oldu. İlçemiz, her şeyin en iyisine layık
diyerek, modernizasyonun gerçekleşmesinde başta Tekirdağ Büyükşehir Belediye
Başkanı Kadir Albayrak’a ve emeği geçen herkese teşekkür ederim. Hayvancılığın
gelişmesi, kaçak kesimin engellenmesi ve etlerin hijyenik koşullarda saklanması
için büyük önem taşıyan bu tesisin, hayırlı uğurlu olmasını diliyorum.” dedi.
Konuşmaların ardından açılış kurdelesi kesildi ve tesis
gezilerek yetkililerden bilgiler alındı.
Benzer Haberler
- Ramazan Bayramı Sofraları, Sağlığınızdan Etmesin!
- SSPE Hastaları ve Yakınları Çare Arıyor!
- Minik Öğrencilere, Ağız ve Diş Sağlığı Eğitimi Verildi
- Başkan Yüksel, Tüm Vatandaşlara Aşı Çağrısında Bulundu
- Vatandaşlarımızın Sağlığı, Bizim Sağlığımızdır!
- Ergene Belediyesi, Aile Danışmanlığı Hizmetine Başladı
- Koronavirüs (COVID-19) Salgınıyla Mücadelede Taviz Yok!
- Rumeli İskelesi, COVID Aşı İstasyonu Haline Geldi
- Tura Katılan 35 Tekirdağlı, Karantinaya Alındı
- 24 Bin 82 Aile Hekimine, “Sosyal Medya” Ayarı Verildi!